Etwas Salz wird in ein Glas Wasser geschttet.
Auch wenn man nicht umrhrt, schmeckt das ganze Wasser nach kurzer Zeit salzig. Erklre.

Wrre nett,wenn mir jemand helfen knnte ! Danke im Vorraus :)
Auf Teilchenebene :)

alle teilchen zappeln ein bischen und deshalb wandern die gelsten salzionen langsam in alle richtungen davon. So kommen sie auch bis nach oben und dann schmeckt das wasser auch da salzig :)

Schlagwort ist hierbei Diffusion. Kannst du dir gut anschauen, wenn du nen teebeutel in heies wasser wirfst und dann auch nicht umrhrst. Die farbe des tees fngt an rumzuwandern.

das wasser nimmt das salz auf

Natriumchlorid liegt in einem Gitter vor. Wenn H2O, das polar ist, weil die Ladungen nicht exakt gleichmig verteilt sind, dazugegeben wird, dann zieht der negative Pol des H2O-Molekls, das Sauerstoff-Atom, die positiven Atome des Salzes, Natrium+, an. Umgekehrt ziehen die H-Atome die Cl--Atome an und zerreien so das Salzgitter. Dies kostet Energie, was daran zu beobachten ist, dass sich eine Salzlsung bei Zugabe von Salz abkhlt.
Wenn Du umrhrst, dann beschleunigst Du den Vorgang lediglich, weil ein strkerer Austausch stattfindet.

Die Geschmackszellen auf der Zunge und im Mundraum nehmen das gelste Salz wahr.

Guckst du: http://de.wikipedia.org/wiki/Brownsche_Bewegung